Küchenleitung (m/w)

AWO Wirtschaftsdienste GmbH Die Arbeiterwohlfahrt ist ein Spitzen­verband der freien Wohlfahrts­pflege. Wie alle Organi­sationen im Non-Profit-Bereich stehen wir vor der Auf­gabe, im Spannungs­feld zwischen verband­lichen Traditionen und der zuneh­men­den Öko­nomi­sierung sozialer Arbeit Verbands­leben und Arbeits­struk­turen neu aus­zu­richten sowie die »Marke AWO« ständig weiter­zu­ent­wickeln. Wir, die AWO Wirtschaftsdienste GmbH, suchen für das Seniorenzentrum Fasanenhof in Stuttgart-Fasanenhof zum nächst­möglichen Termin eine Küchenleitung (m/w) in Vollzeit (38,5 Wochenstunden) oder Teil­zeit (min. 31 Wochen­stunden). Ihre Aufgaben: Bei der Vollverpflegung sind Sie für die selbst­ständige Mahlzeiten­zubereitung für unsere Seniorinnen und Senioren verant­wort­lich. Des Weiteren unter­liegen Ihnen die Organi­sation des Speise­ver­teil­systems, der täg­liche Küchen­ablauf (Küchen­organisation), die Ein­hal­tung der Betriebs­hygiene und die Lager­haltung. Als Küchenleitung sind Sie verant­wort­lich für den Einkauf, die Speise­planung und die Qualitäts­sicherung. Sie ar­bei­ten aktiv in der Küche mit und sind ebenso für die Füh­rung des Perso­nals sowie für die Personal­planung selbst­ständig verant­wortlich. Ihr Profil: Sie besitzen eine abgeschlossene berufs­bezogene Aus­bildung, haben Füh­rungs­erfah­rung und die Fähig­keit zu selbst­stän­digem und eigen­verant­wort­lichem Arbeiten. Kontakt­fähigkeit, Organi­sations­geschick, EDV-Kennt­nisse und die Bereit­schaft zur Team­arbeit zeichnen Sie als wert­vollen Mitarbeiter (m/w) aus. Es ist Ihnen möglich, so­wohl flexibel in der Zeit zwischen 6.00 Uhr und 15.30 Uhr als auch 14-tägig an Wochen­enden und Feier­tagen tätig zu werden. Wir bieten Ihnen: eine interessante und verantwortungs­volle Auf­gabe in einem Unter­nehmen mit flachen Hierar­chien flexible Arbeitszeiten innerhalb vor­gege­bener Rahmen­dienst­pläne Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten eine angemessene Vergütung Wenn Sie sich angesprochen fühlen, freuen wir uns auf Ihre schriftliche Bewer­bung mit den üblichen Unterlagen per E-Mail an jobs@awo-wuerttemberg.de. Im Betreff bitte das Kenn­wort: WD-FASAN angeben oder an die unten angegebene Post­anschrift schicken. Für Informationen im Vorfeld Ihrer Bewerbung steht Ihnen unsere Hauswirt­schaft­liche Betriebs­leiterin, Frau Balic, gerne auch telefo­nisch unter Tel. 0711/699890-14 zur Verfügung. AWO Wirtschaftsdienste GmbH Seniorenzentrum Fasanenhof Frau Balic Solferinoweg 7 70565 Stuttgart www.awo-wuerttemberg.de www.facebook.com/awo.wuerttemberg

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